-
Fenix kultur- och kunskapscentrum
Box 180, 567 24 Vaggeryd
fenix@vaggeryd.se
0393-67 87 00
Ställ en fråga
Lunchmeny i förskola och skola
Här hittar du menyn som serveras till lunch på förskolor, grundskolor och gymnasiet.
Två alternativ, en blandkost och en vegetarisk, serveras på Fågelforsskolan, Hjortsjöskolan och Fenix kultur- och kunskapscentrum.
Till lunchen serveras varje dag ett gediget salladsbord.
Smaklig måltid!
Med reservation för förändring.
Vill du veta mer om hur din skolrestaurang jobbar för att minska risk för smittspridning av covid-19?
Åtgärder som vi har gjort för att minska risken för smittspridning i skolrestaurangerna är att vi byter ut serveringsredskap regelbundet, uppmanar våra matgäster till handtvätt innan måltiden samt att vi glesar ut serveringen för att minska risk för trängsel och långa köer med mera.
Matsedel v 8, 22 - 26 februari 2021
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Veckans husmanskost: Kycklingfilé, rostad vitlökssås samt ris Alternativ: Vegfärsburgare med bröd, dressing och bulgur |
Tisdag | Fisktacos med laxnuggets, fisk, tropisk salsa och andra goda tillbehör. Fisken är MSC-cerifierad |
Onsdag | Cevapacci med passande tillbehör och klyftpotatis Alternativ: Ugnspannkaka med lingon |
Torsdag | Röd linssoppa och kycklingsoppa serveras med hembakat bröd |
Fredag | Spagetti med vegetarisk färssås a lá bolognese Alternativ: Klimatsmart mat |
Matsedel v 9, 1 - 5 mars 2021
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Kebabgryta serveras med ris Alternativ: Färsbullar, gröna ärtor och makaroner |
Tisdag | Veckans husmanskost: Köttbullar, gröna ärtor och stuvade makaroner |
Onsdag | Kolja med varm citronsås och potatis Fisken är MSC-märkt Alternativ: Krämig moussaka |
Torsdag | Majssoppa och tacosoppa serveras med äggvåffla och sylt. Nötfärs från Dackebygdens Gård |
Fredag | Patagratäng med kyckling och lagrad ost Alternativ: Vegetarisk pizza med säsongens grönsaker och pulled chili-ärta |
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Skolans variant av Spagetti Carbonara med doft av vitlök Alternativ: Grekisk pytt i panna med kall dragonsås |
Tisdag | Ugnsbakad lax, varm dragonsås med rostad kulpotatis |
Onsdag | Veckans husmanskost: Raggmunk med stekt fläsk samt lingonsylt Alternativ: Raggmunk med vegetariska tillbehör samt lingonsylt |
Torsdag | Kycklinggryta med röd curry och bulgur |
Fredag | Korvens dag: Korv stroganoff med ris Alternativ: Kökets klimatsmarta val |
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Vegetarisk schnitzel, bearnaisesås med klyftpotatis Alternativ: Klimatsmart mat |
Tisdag | TEMA PI - Vi firar matemateikens dag PI och serverar ost- och kalkonpaj |
Onsdag | Tacobuffé medmexikanska tillbehör Nötkött från Dackebygdens Gård Alternativ: Tacobuffé medmexikanska tillbehör Certifierad soyafärs |
Torsdag | Fiskgratäng med hemgjord potatismos Fisken är MSC-märkt |
Fredag | Italiensk lasagne Nötkött från Dackebygdens Gård Alternativ: Vegetarisk lasagne på spenat och creme fraiche |
Matsedel v 12, 22 - 26 mars 2021
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Ekologisk: Spagetti och köttfärssås - Nötkött från Dackebygdens Gård Alternativ: Soyafärs ala bolognese och spagetti |
Tisdag | Sprödbakad torsk serveras med stuvad spenat och potatis Fisken är MSC-märkt |
Onsdag | Morotsbollar, färsbollar, lime- och yoghurtdressing, gott potatistillbehör och wrapbröd |
Torsdag | TEMA Våffeldagen: Kycklingfilé med röd paprikasås och bulgur Dessert: Våffla med lingongrädde Svensk kyckling |
Fredag | Veckans husmanskost: Helstekt kotlettrad, krämig potatisgratäng Alternativ: Biff på svarta bönor och broccolisamt potatisgratäng |
Matsedel v 13, 29 mars - 2 april 2021
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
---|---|
Måndag | Grekisk kycklingbiff, mango- och currydressing serveras med pasta Svensk kyckling Alternativ: Vegetarisk biff, mango- och currydressing serveras med pasta |
Tisdag | Fiskburgare serveras med bröd, dressing och klyftpotatis Fisken är MSC certifierad |
Onsdag | Blodpudding med strimlat rökt kalkonkött, lingonsylt och potatisbullar Vaggeryds chark Alternativ: Krämig pastagratäng |
Torsdag | Potatis- och purjolökssoppa, tomatsoppa med pasta. Serveras med tunnbrödsrullar och frukt |
Fredag | LÅNGFREDAGEN |
Vad kan vi förbättra?
Senast uppdaterad:
Sidansvarig:
Magnus Ekström