Language
-
Fenix kultur- och kunskapscentrum
Box 180, 567 24 Vaggeryd fenix@vaggeryd.se
0393-67 87 00
- Besöksadress
- Verner Malmstens väg 1, Vaggeryd
Ställ en fråga
Skolmatsedel
Här hittar du maten som serveras till lunch på förskolor, grundskolor och gymnasiet.
Vegetariskt alternativ serveras på Fågelforsskolan, Hjortsjöskolan och Fenix kultur- och kunskapscentrum.
Till alla måltider serveras grönsaker. En eller två dagar per vecka serveras KRAV-märkt/ekologisk mat. Reservation för eventuella ändringar från köket.
Dag | Detta serveras på förskolor och fritidshem: |
|---|---|
Måndag | Grekisk kycklingbiff, mango- och currydressing serveras med pasta Vegetarisk: Vegbiff, mango- och currydressing serveras med pasta |
Tisdag | Kasslergratäng med broccoli, serveras med ris |
Onsdag | Blodpudding med strimlat rökt kalkonkött, lingonsylt och potatisbullar Vegetarisk: Klimatpaj med kall sås |
Torsdag | Soppdag: Potatis- och purjolökssoppa och fisksoppa (sej, lax, torsk) med ägg- våffla och sylt |
Fredag | Veckans husmansrätt: Kalops med kokt potatis. Kött från Dackebygdens Gård Vegetarisk: Hulkenbiffar med kokt potatis och dillsås |
Dag | Detta serveras på förskolor och fritidshem: |
|---|---|
Måndag | Korv från Vaggeryds Chark, gurksallad och potatismos Vegetarisk: Falafel, gurksallad och potatismos |
Tisdag | Kökets panerade fisk med remouladsås och kokt potatis. Fisken är MSC-certifierad |
Onsdag | Kycklingwook med nudlar Vegetarisk: Grönsakswook med quorn och nudlar |
Torsdag | Biffstroganoff med ris |
Fredag | Fredagsmys: Färslimpa med tomat och ost, stekt potatis och gräddsås Certifierad soyafärs |
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
|---|---|
Måndag | Skinksås serveras med pasta Vegetariskt: Broccolipaj med kall sås |
Tisdag | Ugnsgratinerad lax, kall dill och citronsås, kokt potatis |
Onsdag | Kycklingfilé med masalasås och bulgur Vegetariskt: Marinerad quornfilè |
Torsdag | Måltidens dag: Hamburgare med bröd och klyftpotatis serveras med picklad rödlök, coleslaw och dressing |
Fredag | Soppfredag: Morotssoppa och gulaschsoppa serveras med ostsmörgås. Kött från Dackebygdens Gård Vegetariskt: Morotssoppa |
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
|---|---|
Måndag | Marocko: Tagine med couscous Vegetariskt: Asiatisk grönsaksgryta |
Tisdag | Italien: Lasagne med soyafärs |
Onsdag | Brasilien: Brasiliansk fisktacos med salsa och dressing Vegetariskt: Vegetarisk taco med salsa och dressing |
Torsdag | Thailand: Tom Yan Kung med nudlar |
Fredag | Grekland: Fetaostbiffar, rostad potatis och tzatziki Vegetarisk: Fetaostgratinerad grönsaksbiff, rostad potatis och tzatziki |
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
|---|---|
Måndag | Ugnsbakad lax med kokt potatis och dragonsås Vegetarisk: Kikärtsbiffar med kokt potatis och dragonsås |
Tisdag | Kycklinggryta med curry serveras med kokt ris |
Onsdag | Blodpudding med strimlat rökt kalkonkött, lingonsylt och potatisbullar Vegetarisk: Klimatlasagne |
Torsdag | Spagetti Carbonara |
Fredag | Veckans husmanskost: Kålpudding, kokt potatis, brunsås och lingonsylt Vegetarisk: Kaneldoftande quorn med kokt potatis och brunsås |
Matsedel v 45, 4 - 8 november 2019
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
|---|---|
Måndag | Schnitzel på kalkon, bearnaisesås och ugnsrostade rotfrukter Vegetarisk: Schnitzel på couscous, bearnaisesås och ugnsrostade rotfrukter |
Tisdag | Fiskgratäng med potatismos. Fisken är MSC- märkt |
Onsdag | Pytt i panna med rödbetor och kall sås Vegetarisk: Rotfruktspytt med rödbetor och kall sås |
Torsdag | Sopptorsdag: Grönsakssoppa och kycklingsoppa serveras med ostsmörgås |
Fredag | Fredagsmys: Tacobuffé med mexikanska tillbehör. Nötkött från Dackebygdens Gård Vegetarisk: Tacobuffé med mexikanska tillbehör. Certifierad soyafärs |
Matsedel v 46, 11 - 15 november 2019
Dag | Detta serveras på förskolor och skolor: |
|---|---|
Måndag | Falukorv från Vaggeryds Chark med stuvad spenat och kokt potatis Vegetarisk: Veggikorv med stuvad spenat och kokt potatis |
Tisdag | .Kycklingklubba sedrveras med tzatziki och bulgur. Förskolan - kycklingfilé |
Onsdag | Spagetti med köttfärssås. Nötkött från Dackebygdens Gård Vegetarisk: Soyafärs ala bolognese och spagetti |
Torsdag | Sprödbakad torsk serveras med dillsås och kokt potatis |
Fredag | Mexikansk frestelse. Soyafärs, majs och potatis i tacosås |
Vad kan vi förbättra?
Senast uppdaterad:
2018-10-23
Sidansvarig:
Magnus Ekström
Kontakt
Fenix kultur- och kunskapscentrum
Besöksadress: Verner Malmstens Väg 1, Vaggeryd
Post: Box 180, 567 24 Vaggeryd
Telefon: 0393-67 87 13
E-post: fenix@vaggeryd.se
Fenix kultur- och kunskapscentrum är Vaggeryds kommuns utbildningscentrum för gymnasie-, vuxen- och yrkesutbildning. Här finns också kulturskolan och biblioteket.
Genvägar
Visionen för Vaggeryds kommun:
Här ger vi plats för att göra skillnad.
En plats för möjligheter formad med tanke och omtanke. Där lusten är vår drivkraft och där glädjen smittar.
En plats med stark tradition för gränslöst skapande. Där gemensam vilja och kunskap får livet att lyfta och idéer att bli verklighet.
En plats i rörelse som bygger på mångfald och hållbarhet. Där allt är nära och alla har betydelse.