
Matdistribution
När du har ett biståndsbeslut är du berättigad att få matlådor levererat hem till dig en gång i veckan. Du väljer själv vilka maträtter du vill beställa från vår meny med flera olika alternativ.
För att må så bra som möjligt är det viktigt att äta ordentligt. De flesta av oss mår bra av att äta en varierad kost och att fördela måltiderna jämnt över dagen. En portion av maträtten i matlådan täcker cirka 20-25 procent av ditt dagliga energibehov.
Det innebär att du måste äta flera måltider under dagen för att få tillräckligt med energi.
Tillfällig förändring september-december 2026
Från september till årsskiftet 2026-2027 sker en tillfällig förändring som berör matleveranser till personer som får sin mat via hemtjänsten i Vaggeryds kommun.
Renovering av köket på Sörgården
Under hösten kommer kommunen att renovera köket på Sörgården i Skillingaryd där maten idag tillagas. Renoveringen startar i september 2026 och pågår under hösten, med målsättning att vara klar kring årsskiftet.
Syftet med renoveringen är att kommunen även framöver ska kunna erbjuda bra och uppskattade matlådor i egen regi.
Tillfälligt förändrat arbetssätt
Under tiden som köket renoveras behöver kommunen tillfälligt förändra hur maten tillagas för personer som har biståndsbeslut om matdistribution via hemtjänsten.
Det innebär att berörda personer:
- inte får mat som lagas i kommunens kök under denna period
- i stället erbjuds kylda eller frysta matlådor från Stora Coop
- kan välja mellan olika rätter, bland annat från Stora Coops eget kök
Hemtjänsten ansvarar fortsatt för leveransen, i samarbete med distributör.
Leverans och beställning
- Torsdag blir ny leveransdag för matlådor.
- Personer som idag får matlådor får tillgång till matsedlar/listor som visar vilka rätter som finns att välja på, på ett liknande sätt som idag.
Pris
- Priset på matlådorna varierar beroende på vilket alternativ som väljs.
- Under renoveringsperioden kostar en matlåda cirka 40–85 kronor.
Förståelse för frågor och oro
Vi är medvetna om att förändringar kring mat och rutiner kan väcka frågor och oro, både hos den som får hjälp och hos anhöriga. Förändringen är tillfällig, och ambitionen är att maten ska hålla god kvalitet även under renoveringsperioden.
Alla detaljer är ännu inte helt klara, men kommunen arbetar löpande med att säkerställa att övergången ska fungera så smidigt och tryggt som möjligt.
Personer som berörs får personlig information via hemtjänsten den 18–19 maj 2026. Samma information publiceras även på kommunens webbplats och i sociala medier. Frågan tas också upp i Pensionärsrådet.
Frågor om den tillfälliga förändringen
Om du har frågor är du välkommen att ta kontakt med kommunen
- tel. 0370-67 80 00 eller med hemtjänstpersonalen, som gärna hjälper till.
Ordinarie matdistribution
Maträtterna
Varje vecka finns flera rätter att välja på från vår meny som även innehåller vegetariskt och du kan välja flera portioner av samma maträtt.
- Maträtterna är varierad husmanskost
- Till många rätter kan du välja potatismos istället för ris, potatis eller pasta.
- Maträtterna anpassas efter säsong och högtider.
Har du behov av särskild kost av medicinska skäl kan vi tillhandahålla det mot uppvisande av läkarintyg.
Här lagar vi din mat
Maten lagas i ett av våra kök i Vaggeryds kommun.
I köket jobbar utbildade kockar och köksbiträden.
- Våra kockar lagar mat av råvaror med hög kvalitet.
- Maten lagas från grunden.
- Vi jobbar med säsongsbaserade menyer.
- Vi använder oss av svenskt och närproducerat kött.
- Fisken är MSC märkt och innebär att fisken är fiskad i hållbara bestånd.
- Maträtterna är anpassade och följer livsmedelsverkets rekommendationer när det gäller näring.
Vi arbetar kontinuerligt med att utveckla kvaliteten, att hitta de bästa råvarorna och att laga maten på bästa sätt. Varje år gör vi en kundenkät. I den framkommer önskemål som vi tar hänsyn till när vi förnyar matsedeln.
Förpackningen
Direkt efter tillagning kyls maten snabbt ner till +4°C, för att behålla näring och smak, och förlänga hållbarheten.
Förpackningen tål temperaturer från -20°C till +120°C. Matlådan och plastfilmen sorteras som plastförpackning.
Förvaring och uppvärmning
Etiketten på matlådan visar maträtt, förvaring, förpackningsdag och sista förbrukning-datum för oöppnad förpackning. Förvara matlådorna i kylskåp, högst +8°C.
Det går bra att frysa matlådorna i högst tre månader, men smak och utseende på till exempel kokt potatis, kan förändras. Om du inte vill äta hela portionen på en gång bör du endast värma den del du ska äta. Den sparade maten bör du äta senast nästa dag.
Så här värmer du maten
I mikrovågsugn: punktera plastfilmen med en gaffel och värm den 3-4 minuter på full effekt.
Tiden kan variera beroende på mikrovågsugn, kontrollera därför att maten är tillräckligt varm och värm ytterligare vid behov.
I ugn: +110°C. Punktera plastfilmen med en gaffel och värm den ca 15-25 minuter.
Vid frågor om matdistribution, kontakta din hemtjänst
Vaggeryd, tel: 0370 - 67 83 98
Skillingaryd, tel: 0370 - 67 84 31
Vad kan vi förbättra?
Senast uppdaterad:
Sidansvarig:
Liv Svensson
